-
1 гели пшеничного крахмала
Makarov: wheat starch gelsУниверсальный русско-английский словарь > гели пшеничного крахмала
-
2 гель пшеничного крахмала
Food industry: wheat starch gelУниверсальный русско-английский словарь > гель пшеничного крахмала
-
3 амилоза пшеничного крахмала
nfood.ind. WeizenstärkeamyloseУниверсальный русско-немецкий словарь > амилоза пшеничного крахмала
-
4 группа пшеничного крахмала
nfood.ind. WeizengruppeУниверсальный русско-немецкий словарь > группа пшеничного крахмала
-
5 зерно пшеничного крахмала
nfood.ind. WeizenstärkekornУниверсальный русско-немецкий словарь > зерно пшеничного крахмала
-
6 производитель пшеничного крахмала
nfood.ind. WeizenstärkeproduzentУниверсальный русско-немецкий словарь > производитель пшеничного крахмала
-
7 гель пшеничного крахмала
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > гель пшеничного крахмала
-
8 сахар из пшеничного крахмала
Универсальный русско-английский словарь > сахар из пшеничного крахмала
-
9 американский способ получения пшеничного крахмала и клейковины из бездрожжевого теста
adjfood.ind. Batterprozeß, BatterverfahrenУниверсальный русско-немецкий словарь > американский способ получения пшеничного крахмала и клейковины из бездрожжевого теста
-
10 загуститель майонезов из пшеничного крахмала
nfood.ind. KulliУниверсальный русско-немецкий словарь > загуститель майонезов из пшеничного крахмала
-
11 клейстер из пшеничного крахмала
nfood.ind. WeizenstärkekleisterУниверсальный русско-немецкий словарь > клейстер из пшеничного крахмала
-
12 непрерывный американский способ получения пшеничного крахмала и клейковины из бездрожжевого теста
adjfood.ind. kontinuierlicher Batterprozeß, kontinuierlicher BatterverfahrenУниверсальный русско-немецкий словарь > непрерывный американский способ получения пшеничного крахмала и клейковины из бездрожжевого теста
-
13 паста из пшеничного крахмала
nfood.ind. WeizenstärkepasteУниверсальный русско-немецкий словарь > паста из пшеничного крахмала
-
14 пудинг из пшеничного крахмала
nfood.ind. WeizenstärkepuddingУниверсальный русско-немецкий словарь > пудинг из пшеничного крахмала
-
15 торговое наименование пшеничного крахмала
Универсальный русско-немецкий словарь > торговое наименование пшеничного крахмала
-
16 сахар из пшеничного крахмала
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > сахар из пшеничного крахмала
-
17 сладкий способ
adjfood.ind. Süflverfahren (способ производства пшеничного крахмала и клейковины из муки), Süßverfahren (способ производства пшеничного крахмала и клейковины из муки), Verfahren ohne Gärung (получения пшеничного крахмала и клейковины из бездрожжевого теста), süßes Verfahren (получения пшеничного крахмала и клейковины из муки) -
18 сладкий способ Мартина
adjfood.ind. Süflverfahren nach Martin (способ производства пшеничного крахмала и клейковины из муки), Süßverfahren nach Martin (способ производства пшеничного крахмала и клейковины из муки)Универсальный русско-немецкий словарь > сладкий способ Мартина
-
19 способ Мартина
nfood.ind. Martin-Verfahren ("сладкий" способ производства пшеничного крахмала из муки), Martinsches Verfahren ("сладкий" способ получения пшеничного крахмала из муки) -
20 эльзасский способ
adjfood.ind. Elsässer Verfahren ("сладкий" способ получения пшеничного крахмала и клейковины из муки), elsässische Arbeitsweise (способ получения пшеничного крахмала из муки)
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Крахмальное производство* — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Крахмальное производство — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Печатание тканей* — (impression, Druckerei, printing) представляет одну из очень крупных отраслей химической промышленности, в особенности П. хлопчатобумажных тканей, или так наз. ситцепечатание . Химическая сторона этого дела имеет много общего с крашением тканей в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Печатание тканей — (impression, Druckerei, printing) представляет одну из очень крупных отраслей химической промышленности, в особенности П. хлопчатобумажных тканей, или так наз. ситцепечатание . Химическая сторона этого дела имеет много общего с крашением тканей в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Декстрин — I в медицине употребляется со многими целями: 1) его назначают внутрь при недостатке аппетита, при ослабленном пищеварении вследствие уменьшенной деятельности желудка и при диспепсии, 2) в виде сиропов, порошков, шоколада, пасты и лепешек как… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КРАХМАЛ — КРАХМАЛ, (С6Н10О5)п, углевод, относящийся к коллоидным полиозам. Конечным продуктом при кислотном его гидролизе является й глюкоза, при ферментативном (амилаза) мальтоза; промежуточными продуктами гидролиза являются растворимый К и декстрины… … Большая медицинская энциклопедия
Клейстер — киселеобразная масса, сваренная из крахмала, который берется или в виде чистого фабриката, или же в виде какой нибудь муки и даже зерна (последнее при винокурении, см.). Приходя в соприкосновение с кипящей водой, зерна крахмала разрываются и,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пшеница* — (Triticum L.) род растений из семейства злаков (Gramineae), колена ячменевых (Hordeae). Однолетние травы с колосками, расположенными колосом, по одному в каждом углублении его стержня. Стержень у диких видов ломкий. Колоски 2 5 цветковые; цветы… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пшеница в сельском хозяйстве и экономике — Содержание: I. П. в сельском хозяйстве. Значение П. для внутреннего потребления и для вывоза. Площадь посева и количество П. в России. Влияние климата. Сумма тепла и влаги, требуемая П. Изменения вегетативных органов П. в зависимости от… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Отделка изделий из волокнистых веществ* — (аппретура). Окончательная О. изделий из волокнистых веществ, пряжи или тканей, имеет целью придать им вид совершенно готовых изделий и выставить в наиболее благоприятном свете присущие им качества. Разнообразные приемы, употребляемые для этой… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона